Minggu, 02 Mei 2010

yummy!!!


Today, I want to share recipes that I think like duper tasty and easy to make .. This recipe I got from shooting 'gula-gula'.

Here's the recipe :

CHEESE FONDUE

Bahan :

1 buah roti bagguete (panjang) atau roti apa saja, iris 1cm.

½ sdt bubuk paprika

mentega secukupnya untuk olesan

Fondue :

1 siung bawang putih (belah 2 bagian)

250 ml susu

½ sdt bubuk cabe halus

1/8 sdt bubuk cabe kasar

1 sdt daun bawang kering

1/8 sdt merica bubuk

1 sdm maizena

250 gr keju (parut)


Cara membuat :

Siapkan roti bagguete, panggang dengan oven bersuhu 180°C selama 10-12 menit.

Olesi panci anti lengket dengan bawang putih oleskan pd wajan untuk menghasilkan aroma bawang pada adonan fondue.

Tuangkan susu dalam panci anti lengket, campukan dengan bubuk cabe halus, bubuk cabe kasar, daun bawang kering, merica bubuk dan maizena (pastikan susu masih dalam keadaan dingin pada saat menuangkan maizena). Aduk rata, masak hingga mendidih dan susu mengental.

Masukan keju parut dalam adonan susu yang sudah dipanaskan, aduk hingga keju meleleh, masak dengan api sedang.

Simpan adonan keju dalam panci dan terus panaskan dengan api kecil.

Angkat roti dari panggangan, olesi sisi-sisi roti dengan mentega.

Taburkan roti dengan ½ sdt bubuk paprika.

Hidangkan dengan cocolan cheese fondue.


Gampang banget buatnya guys.. SELAMAT MENCOBA :)




HEEYHOOOO!!

waaaaaaa sudah lama tak bersuaaaaaaaaa... !!!